旺季來臨,門店如何做到忙而不亂

傳統(tǒng)旺季來臨,進(jìn)店量大增,門店迎來一年中最忙碌的時(shí)候。

然而很多門店一忙就亂,一亂店內(nèi)就出錯(cuò)不斷且效率低下,店長最終把員工該干的活全部干了,而作為店長的活一件沒干,這樣的門店現(xiàn)狀以及店長現(xiàn)狀顯然是不合理的。

那旺季來臨,門店老板如何做到店內(nèi)忙而不亂,有條不紊,把握住進(jìn)店的每一個(gè)客戶,不放過任何一個(gè)挖掘產(chǎn)值和把客戶服務(wù)到滿意的機(jī)會?

門店為何一忙就亂

1.門店亂,第一責(zé)任人是店長

很多門店一忙起來,最先亂的其實(shí)就是店長自身,店長為什么這么容易亂,因?yàn)樗欢芾恚欢T店的運(yùn)營邏輯,更沒有明確的規(guī)范流程,這樣的老板經(jīng)營,不亂才怪。

2.工具用完不歸位

很多門店工具用完不歸位,隨意放置,要用的時(shí)候到處找都找不到,導(dǎo)致員工干活不安心,耽擱生產(chǎn)時(shí)間和節(jié)奏,造成門店混亂不堪。

3.不會統(tǒng)籌安排

很多門店遇到比較著急的客戶時(shí),往往容易亂了自己的分寸,特別是店長,大多店長或老板很多時(shí)候不能科學(xué)合理統(tǒng)籌安排,最終結(jié)果是要么急的客戶滿意了,其他客戶不滿意,甚至還影響到員工滿意度;要么就是急的客戶不滿意,也影響到店長和團(tuán)隊(duì)的心情。

4.什么活都接

很多門店店長或老板為了多掙錢,什么活都接,自己不擅長的也接,然而到最后客戶沒服務(wù)好,導(dǎo)致客戶流失,門店不但沒掙到錢,還白忙活一陣。

5.不懂得拒絕

什么客戶的生意都做,有些客戶明明就是不愿意花錢,價(jià)值很差的客戶,小活不斷騷擾你,大活從來不給你做。還有斤斤計(jì)較的客戶,花了時(shí)間和精力,占你時(shí)間、精力和工位,但產(chǎn)出很低,類似這種低價(jià)值客戶其實(shí)是可以直接拒絕掉。

門店如何忙而不亂

1)店長不能自亂陣腳

門店的亂,其實(shí)亂在店長,店長如何不自亂陣腳,需做好以下幾點(diǎn)工作:

1、合適的事交給合適的人干。

2、合適的時(shí)候干合適的事。

3、永遠(yuǎn)挑最重要的事情干。

4、不該店長干的事堅(jiān)決不干。

2)基本管理要扎實(shí)

基本管理要扎實(shí),其實(shí)就是要做好三件事:

1、構(gòu)建門店的組織架構(gòu)。

2、明確各員工崗位職責(zé)。

3、規(guī)范門店整體生產(chǎn)流程。

一方面讓全體員工找準(zhǔn)自己在門店的位置,讓每位員工明確自己在門店中的工作職責(zé)。一方面這是店長有效管理門店和員工的一把尺子,用這把尺子來衡量每一位員工,每一個(gè)部門工作有沒有做好。

3)做好現(xiàn)場管理

店長一定要重視現(xiàn)場管理,要隨時(shí)在前臺、車間、配件等各部門隨時(shí)出現(xiàn)和觀察各部門以及各成員工作時(shí)有沒有遇到問題,無論是自身的問題還是流程規(guī)范的問題。門店之所以會亂,一定是有問題,但這些問題從哪里發(fā)現(xiàn),只有店長通過不斷的現(xiàn)場管理來發(fā)現(xiàn)。

4)制定合理的解決方案

當(dāng)?shù)觊L發(fā)現(xiàn)“亂”的現(xiàn)象,找到導(dǎo)致“亂”的根本原因,那就要去想出解決方案來,有幾點(diǎn)需要注意一下:

1、不要想著一招解決。門店的問題不是一天產(chǎn)生的,所以也不用想著用個(gè)一招半式一兩天就能解決掉問題。

2、在推行整改方案時(shí),店長要以身作責(zé)帶頭執(zhí)行。只有店長以身作責(zé)帶頭執(zhí)行了,你才知道這個(gè)方案到底好不好,不好在哪里及時(shí)改進(jìn),好在哪里把好的方法記下來,做成門店管理的方法論。同時(shí)也要關(guān)注員工有沒有完全理解這個(gè)方案,有沒有不愿意執(zhí)行的等等。

3、針對門店的整改,店長要做好不斷地試錯(cuò)、調(diào)整、優(yōu)化的過程,學(xué)會小范圍整改和試錯(cuò),覺得這個(gè)方式可行了,再逐步推行到全局整改,最終才有可能找出一條最優(yōu)方案,對于門店整改而言,店長千萬不要圖省事。

店長是一個(gè)門店的總指揮,店長如何確保忙而不亂,一方面是自己不能亂陣腳的同時(shí),店長一定要有全局思維,一個(gè)店的事情,那就要整個(gè)店的人共同配合解決,所以店長要做的就是想盡一切辦法讓全員為門店整體的經(jīng)營管理共同努力、各司其職、按部就班。

                                           



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